Z e n t r i f u g a l h a f e n

Fragen Sie nicht.

egomaat — 2010-03-02T15:05:57Z

Busfahrt

egomaat — 2010-03-01T11:39:36Z

Im Bus zum Kindergarten haben wir den besten Platz der Welt ergattert, ganz vorne, schräg hinter dem Fahrer. In Rufweite. Es entspinnt sich das folgende Gespräch, bei dem Sie sich die Worte des Zwerges in gerufener Form, meine hingegen weitgehend geflüstert vorstellen müssen:

"Kuck mal, der Busfahrer!"
"Hmm."
"Ist das ein Mann oder eine Frau?"
"Das ist ein Mann."
"Ist das ein Opa?"
"Nein, das ist kein Opa."
"Doch, das ist ein Opa. Der hat ganz wenig Haare."
"Psst! Das sagt man nicht. Das ist nicht freundlich."
"Was ist nicht freundlich? Was ist nicht freundlich?"
"So, wir müssen gleich aussteigen."
"Kuck, der hat ganz wenig Haare oben."
"Steh doch schon mal auf. Wir sind gleich da."
"Ist bisschen schüchtern der Busfahrer, oder?"
"..."

Manchmal wünsche ich mir, der Kindergarten läge näher.

Hatte ich schon einmal erwähnt,...

egomaat — 2010-02-05T15:21:32Z

Hatte ich schon einmal erwähnt, wie sehr ich Google Books liebe? Und dass ich sehr viel Geld bezahlen würde für ein Abo, das mir noch mehr derartige Bücher im Volltext zugänglich machte?

Experten

egomaat — 2010-02-03T13:22:07Z

Gelesen 2009

egomaat — 2009-12-28T10:36:43Z

Norbert Scheuer - Kall, Eifel »
Claire Keegan - Wo das Wasser am tiefsten ist »
Jan Peter Bremer - Still Leben »
Georg Klein - Barbar Rosa »
Jenny Erpenbeck - Heimsuchung »
Gregor Hens - Matta verlässt seine Kinder »
Katja Lange-Müller - Verfrühte Tierliebe »
Denis Johnson - Der Name der Welt »
Daniel Kehlmann - Ich und Kaminski »
Ralf Rothmann - Rehe am Meer »
Katja Lange-Müller - Die Enten, die Frauen und die Wahrheit »
Jan Böttcher - Nachglühen »
Ralf Rothmann - Messers Schneide »
Andreas Maier, Christine Büchner - Bullau: Versuch über Natur »
Werner Bräunig - Gewöhnliche Leute »
Bov Bjerg - Deadline »
Dubravka Ugresic - Das Ministerium der Schmerzen »
Lorrie Moore - Leben ist Glückssache »
Richard Ford - Eine Vielzahl von Sünden »
Wiglaf Droste - Zen-Buddhismus und Zellulitis »
Stevan Paul - Monsieur, der Hummer und ich »
Markus Werner - Am Hang »
Dimitri Verhulst - Problemski Hotel »
Daniel Kehlmann - Unter der Sonne »
Robert Walser - Der Spaziergang »
Patrick Findeis - Kein schöner Land »
Katharina Hagena - Der Geschmack von Apfelkernen »
Kurt Vonnegut - Der taubenblaue Drache »
Daniil Charms - Die Kunst ist ein Schrank »
Michael Köhlmeier - Idylle mit ertrinkendem Hund »
Irene Nemirovsky - Die Hunde und die Wölfe »
Paul Gauguin - Noa Noa »
Ingo Schulze - Handy »
Christian Kracht, Ingo Niermann - Metan »
Richard Brautigan - Wir brauchen mehr Gärten »
Svenja Leiber - Büchsenlicht »
Ludwig Wächter (Hg.) - Das Verzauberte Pferd »
Ralf Bönt - Icks »
Oleg Jurjew - Der neue Golem »
Walter Jens - Die Götter sind sterblich »
Knut Hamsun - Hunger »

[ Yeah | Ja | Naja ]

egomaat — 2010-02-01T09:30:43Z

Reiberdatschi vom Blech

egomaat — 2010-01-28T16:27:10Z

1 kg Kartoffeln
2 Esslöffel Crème fraîche
2 Esslöffel Naturjoghurt
3 Esslöffel Gries
1 Ei
1/2 Zwiebel
Speck, gewürfelt
Schafskäse, gewürfelt
Salz

Kartoffeln grob reiben, Prise Salz hinzugeben, mit Crème fraîche, Joghurt, Gries, Ei und fein geriebener Zwiebel gut verrühren. Statt Gries kann auch Mehl verwendet werden; statt Crème fraîche und Joghurt auch saure Sahne.

Backblech sehr sorgfältig einfetten, die Masse auf das Blech geben (max. 1 cm hoch, je flacher desto knuspriger) und mit Löffel festdrücken. Bei 230° Ober- und Unterhitze auf dem mittleren Blech ca. 15 Minuten backen, kurz herausnehmen, mit Speck- und Schafskäsewürfeln bestreuen, dann weitere 15 Minuten backen.

Sobald der Teig schön golden, der Käse leicht zerlaufen und der Speck knusprig gebacken ist, Blech herausnehmen, Datschi mit Pizzaschneider zerteilen und heiß servieren.

Dazu empfehle ich ein Holsten.